Управляющий кафе

Вдохновляй команду, управляй атмосферой, создавай легенду вкуса!

Ты любишь, когда в кафе всегда уютно, гости уходят довольными, а команда работает слаженно и с огоньком? Тогда тебе к нам! Мы ищем Управляющего кафе, который станет сердцем и двигателем нашей легендарной чебуречной сети.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кафе: от открытия до закрытия
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация, развитие
• Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса
• Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций
• Ведение отчетности, анализ показателей, оптимизация процессов
• Заказ и учет продукции, работа с поставщиками
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Внедрение новых идей для повышения лояльности гостей

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 6 лет, из них не менее 2 лет на руководящей позиции
• Умение вдохновлять и вести за собой команду
• Отличные организаторские способности и стрессоустойчивость
• Знание стандартов сервиса и принципов работы кафе
• Навыки работы с отчетностью и аналитикой
• Готовность работать в интенсивном ритме (график 6/1)
• Ответственность, инициативность, любовь к гостям и своему делу

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в самой известной сети кафе Калининграда и области
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Вкусные обеды и атмосфера, в которую хочется возвращаться
• График 6/1, смены по 8 часов (или по договорённости)

О компании Наши заведения можно найти в посёлке Талпаки, в Калининграде и на побережье Балтийского моря, в Зеленоградске. Мы — легендарная чебуречная, где каждый день с любовью готовим для гостей вкуснейшие чебуреки и домашние блюда. Присоединяйся к команде, которая делает людей счастливыми через еду и гостеприимство

ПРЕДОСТАЛЯЕТСЯ ЖИЛЬЕ