Повар-универсал в ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA

Дата размещения вакансии: 18.01.2026
Работодатель: ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
3-я линия Васильевского острова 6
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вдохновившись кухней Парижа, Лиона, Бордо, Руана, смотря как французы живут: завтракают в шумных брассери, общаются за бокалом вина, делятся десертом на двоих, задерживаются за аперитивом, хотя обещали «только на 15 минут», мы решили открыть наш новый, неповторимый и уникальный BRASSERIE BY ACADEMIA, где гости смогут насладиться атмосферой Франции здесь и сейчас, наслаждаясь моментом.

Команда ресторана приглашает повара-универсала!

Обязанности:

  • Соблюдение технологии и стандартов подачи блюд;
  • Обеспечение эффективной и бесперебойной работы на закрепленном
    участке (станции);
  • Минимизация производственных потерь, брака и ошибок при
    приготовлении;
  • Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте в течение всей смены
    (согласно СанПиН);
  • Активная и конструктивная работа с Су-шефом, Шефом и коллегами для
    создания позитивной атмосферы.

Требования:

  • Опыт работы в качестве старшего повара-универсала от 1,5 лет в премиальных проектах;

  • Готовность упорно трудиться, достигать лучших результатов.

Наше предложение:

  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Заработная плата ставка 450 р/ч;
  • График сменный 3/3 по 12-13 часов. Рабочее время: с 7:00, 3-я лин. В. О., 6;
  • Бесплатное питание и скидка 30% для сотрудников на основное меню;
  • Стильная и удобная корпоративная униформа;

  • Корпоративное изучение английского языка, ДМС после 6 месяцев работы со стоматологией, участие в корпоративных мероприятиях и др.;

  • Участие в корпоративной программе мотивации «ACADEMIA REWARDS TEAM» (награждение лучших сотрудников, дополнительные премии и компенсации, путешествия);

  • Работа в современной успешной компании и динамично развивающемся проекте.

  • Ждем вас в команде ACADEMIA!