Менеджер ресторана

Обязанности:

• управлять сервисом в ресторане в течение смены;
• встречать, сопровождать и вести гостей, обеспечивая уровень сервиса;
• координировать работу команды смены ( официанты и бармены);
• обучать сотрудников стандартам гостеприимства и контролировать их выполнение в работе;
• поддерживать качество сервиса во всем: от подачи напитков до атмосферы комфорта;
• решать нестандартные ситуации быстро и корректно в интересах гостя и репутации ресторана.

Требования:

• опыт работы в ресторане;
• умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
• энергичность, дисциплинированность, ответственность;
• наличие мед.книжки;
• образование не ниже среднего-профессионального.

Условия:

• cоц.пакет;
• служебное питание;
• час работы - 450 рублей
• график работы: 1 день рабочий ( с 7.00 до 23.00 ) - 16 часов, два дня выходных