з/п не указана
Москва
улица Новый Арбат 2
улица Новый Арбат 2
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Поддержание атмосферы гостеприимного ресторана для гостей;
- Управление командой: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
- Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне;
- Решение административно-организационных вопросов.
- Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;
- Работа с кассой;
- Ведение отчетности.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах премиум класса от 2-х лет
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
- Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
- Высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
- Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, все стандарты работы официанта, хостес, знание кассы, Word, Excel и программы Iiko !!!;
- Грамотная речь и письмо, английский язык средний уровень.
Условия:
- м. Арбатская (5 минут от метро)
- Оформление по ТК
- График работы 2/2 (с 11.00 до 23.00), либо 5/2 по 8 часов
- ЗП при графике 2/2 выход 6960 (632,73 в час)+премии+KPI, при графике 5/2 от 120 000 гросс+процент с банкетов
