Менеджер по развитию сети / открытию кофеен

OOO «Океан кофе» Мы являемся партнерами-франчайзи Дринкит в Москве и ОАЭ и строим сеть кофеен в Москве.

В ближайшие 2 года мы планируем открыть до 15 кофеен.

В нашу команду приглашаем Менеджера по развитию сети, открытию кофеен

Дринкит - это digital кофейня нового формата с классным сервисом, качественным авторским кофе и собственным приложением, где можно настроить напиток на свой вкус и заказать его заранее по пути в кофейню, забрав на умной выдаче. Дринкит развивается в рамках крупной международной компании DODO Brands. И планирует построить крупнейшую сеть кофеен в России и войти в топ 10 сетей кофеен по всему миру.

Задачи:

• Открытие и запуск новых кофеен согласно принятым стандартам;
• Активный поиск помещений для открытия кофеен (40-150 м2), переговоры с собственниками объектов, согласование и подписание договоров на лучших условиях, подсчет трафика, презентация объекта на управляющем комитете, работа с документацией;
• Организация и контроль за всеми необходимыми работами по ремонту помещений, закупка строительных материалов, поиск подрядчиков, заключение договоров, контроль за ремонтно-строительными работами согласно принятому графику, монтаж торгового оборудования и т.д.
• Постоянный мониторинг рынка коммерческой недвижимости.

Требования:

• Релевантный опыт работы в сетевых проектах, по запуску кофеен и сетевого общепита от 1 года, по поиску помещений от 3-х лет;
• Опыт проведения переговоров на уровне собственников объектов;
• Знание рынка коммерческой недвижимости Москвы и Моск.обл., понимание тенденций;
• Организаторские способности, стрессоустойчивость, гиперответственность и нацеленность на результат.

Условия работы:

• Уровень дохода обсуждаются индивидуально с каждым успешным кандидатом (фиксированная часть+ премии от проектов);
• Удаленный формат работы+ разъезды;
• Возможна частичная занятость, совместительство.