Администратор зала | кафе китайской кухни

Мы ищем администратора зала в кафе китайской кухни — человека, который умеет держать зал под контролем и работать с командой.

Чем предстоит заниматься:

• Открытие и закрытие кафе, контроль работы зала в течение смены;

• Обеспечение стандартов сервиса и качества обслуживания гостей;

• Контроль скорости обслуживания, прием заказов в зале и на доставку;

• Управление персоналом: постановка задач, контроль работы, обучение, участие в собеседованиях;

• Участие в выполнении плановых показателей кафе;

• Проведение инвентаризаций;

• Решение текущих административных вопросов;

• Ведение кассовой дисциплины.

Наши ожидания:

• Опыт работы в общепите администратором / менеджером от 1 года;

• Наличие медицинской книжки или готовность оформить;

• Грамотная речь;

• Умение работать в режиме высокой загрузки;

• Ответственность, исполнительность, инициативность;

• Стрессоустойчивость и нормальное отношение к людям — гостям и команде;

Условия и оплата:

• Почасовая ставка + % от выручки дня:

  • Будни: 220 ₽/час + 1%

  • Выходные: 240 ₽/час + 1%

• Стабильная зарплата без задержек;

• Понятные обязанности и зона ответственности;

• Возможность карьерного роста внутри компании;

• Вечерний развоз после смены — не нужно думать, как добираться домой поздно вечером.