Краснофлотская улица 1
Компания ООО «Кредо» с 2011 г специализируется на производстве мороженного, кондитерских и хлебобулочных изделий для сегмента HoReCa на современном оборудовании уделяя особое внимание стабильно высокому качеству.
В связи с расширением штата, нам в команду требуется "Технолог цеха мороженного и кондитерских изделий"
Обязанности:
Разработка и контроль рецептур, внедрение новых продуктов, управление технологическими процессами (от сырья до упаковки), контроль качества, обучение, инструктаж сотрудников по новым технологиям, санитарным нормам и правилам безопасности. Работа с документацией.
Требования:
- Профессионально образование и стаж работы в аналогичной должности не менее 3-х лет;
- Уверенный пользователь ПК,
- Наличие управленческих навыков;
- Знания нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- Знание видов технологического оборудования, принципов работы;
- Знания профессиональной документации;
- Коммуникабельность, выстраивание рабочих отношений в коллективе.
- Ответственность.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Полный соц. пакет
