Технолог молочного производства

Обязанности:

• Контроль входного сырья по количеству и качеству
• Распределение по ассортименту продукции
• Контроль работы лаборатории
• Контроль технологического процесса,
• Контроль мойки оборудования
• Ведение отчётности по жиробалансу
• Ведение документации
• Разработка новых видов продукции
• Контроль хранения готовой продукции,а также входного сырья
• Контроль работы оборудования ( ТО )- Расчет себестоимости продукции
• -Контроль за соблюдением работниками санитарных норм и правил
• Контроль расхода упаковочного материала.

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Для выпускников - без опыта

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• З/п 2 раза в месяц
• Скидки сотрудникам
• Подарки детям на Новый год
• Для специалистов из других городов и регионов предоставляется компенсация аренды жилья.