улица С.С. Бехтеева 10
Soulmates Group — это группа компаний в сфере гостеприимства, известная своими успешными и любимыми проектами: гастробары «Soul Кофе и Вино», гастрокофейня «Соул бистро», сеть кофеен «Soul Coffee», кондитерская «Ninnel Cake» и сыроварня «Дело Сыра».
Soul Coffee — это растущая сеть уютных кофеен, где создают атмосферу любви к людям, отличному кофе и вкусной еде. Мы открываем новые точки и ищем в свою команду профессионала, который разделит наши ценности и возглавит ключевое направление.
Ваши задачи:
- Возглавить плановое производство готовой еды для сети.
-
Разрабатывать и внедрять ассортимент, технологические карты, рассчитывать себестоимость.
-
Формировать и контролировать план производства, закупки и логистику.
-
Обеспечивать качество и соответствие продукции стандартам.
-
Управлять командой, соблюдением СанПиН и безопасности.
Мы ждем, что вы:
-
Имеете опыт шефа/руководителя производства в общепите (кафе, рестораны, кейтеринг).
-
Знаете процессы от закупки до отгрузки, умеете считать себестоимость.
-
Организованы, инициативны, готовы выстраивать процессы.
-
Лидер с практическим складом ума.
Мы предлагаем:
-
Стабильный график 5/2 с 7:00 до 17:00 (обсуждаемо).
-
Работа в одном месте (производство на Бехтеева, 10).
-
Конкурентную «белую» зарплату (обсуждается на собеседовании).
-
Возможность построить производство с нуля в сильной компании.
-
Карьерный рост в динамичном холдинге.
Наши локации (куда будет поставляться продукция):
-
Спортзалы: World Class (Тельмана, 19), D13 Fitness (Зои Космодемьянской, 31А).
-
Кофейни в городе: Первомайская, 2; Белана, 10А; Осканова, 2; Балмочных, 11.
-
Бизнес- и бьюти-формат: Советская, 4; Зегеля, 1; М.И. Неделина, 4Д.
Если вы хотите создавать вкусные и качественные блюда, которые будут радовать гостей наших кофеен, и готовы строить эффективное производство с нуля — присоединяйтесь к нам!
