проспект Маркса 8
ПАНАМ® — городской курорт и ресторанная экосистема для семей и активных горожан. Мы планируем масштабироваться через партнёрскую модель: пассивные инвесторы + предприниматели-операторы + сильный бренд и система управления.
Мы ищем человека, который возьмёт на себя развитие сети как бизнес-направление, а не просто выполнение указаний.
Задачи:
- Поиск и привлечение пассивных инвесторов под открытие новых ресторанов ПАНАМ
- Формирование и упаковка инвестиционных предложений (экономика, логика долей, сценарии)
- Поиск и отбор предпринимателей-операторов (франчайзи), готовых управлять рестораном за долю прибыли
- Сведение сторон в одну модель:
инвестор → оператор → ПАНАМ (бренд и система)
- Участие в переговорах, структурировании сделок, запуске проектов
- Контроль этапов запуска: от идеи и локации до открытия
- Совместная доработка модели масштабирования
Кого мы ищем:
- Опыт в ресторанном бизнесе, девелопменте, франчайзинге, инвестициях или управлении проектами
- Понимание экономики ресторана (CAPEX, OPEX, окупаемость, доли, риски)
- Навыки переговоров с инвесторами и предпринимателями
- Умение мыслить как собственник, а не как исполнитель
- Высокий уровень самостоятельности и ответственности
- Желание расти, а не просто «работать»
Условия:
- Доход:
фикс (обсуждается)
% с привлечённых инвестиций / открытых ресторанов
возможное дальнейшее участие в прибыли УК от доходов, получаемых через франчайзинг
- Гибкий формат работы
- Прямое взаимодействие с собственником бренда
- Реальная возможность вырасти в ключевую фигуру сети
Почему это сильная позиция
Не стартап «с нуля», а уже работающий бренд
Чёткая концепция и продукт
Понятная модель масштабирования
Возможность влиять на стратегию, а не выполнять инструкции
