Бармен

Обязанности:

– Приготовление и оформление продукции бара в соответствии с требованиями ресторана
– Работа по технологическим картам, соблюдение технологий приготовления и качества
– Соблюдение условий хранения продукции, как сырья, так и готовых блюд
– Соблюдение норм и правил производственной санитарии
– Прием продукции бара, инвентаризации

Требования:

– Опыт работы в ресторанах от 1 года
– Знание техники и оборудования, используемые в работе
– Опрятность и чистоплотность
– Знание техники и оборудования, используемые в работе
– Навыки работы с большим объемом, умение работать в команде
– Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить

Условия:

– Сменный график работы (3/3, 4/4)
– Двухразовое питание
– Развоз персонала после смены