проспект имени В.И. Ленина 80
Уютное кафе в уникальном месте города приглашает стать частью своей команды.
Мы радуем гостей вкусными блюдами и создаем теплую атмосферу каждый день.
Ты наш человек, если:
- У тебя за плечами минимум 5–6 лет опыта работы в кафе и ресторанах города с высокой проходимостью и хорошей репутацией (полный цикл производства);
- Имеешь профильное образование;
- Уверенно владеешь технологиями приготовления блюд горячего и холодного цехов;
- Понимаешь принципы товарного соседства и санитарных норм;
- Можешь сам предложить и проработать новое блюдо;
- Замечаешь недостатки своего рабочего места и можешь внести предложение по улучшению работы.
Будет отлично, если ты:
- Имеешь амбиции стать старшим поваром или су-шефом;
- Не обходишь стороной работу с тестом (легкая выпечка, работа с замороженными пф);
- Умеешь уверенно пользоваться ПК;
- Продолжаешь развиваться и следишь за гастрономическими трендами;
- Подписан на профессиональные кулинарные ресурсы.
Тебе предстоит:
-
Быть связующим звеном между разными цехами;
-
Работать в небольшом коллективе, на небольшой кухне;
-
Готовить основные и холодные блюда;
-
Участвовать в сервировке и выдаче блюд на раздаче;
Взамен ты получишь:
-
Возможность реализовать свои творческие идеи в меню;
-
Нормированный рабочий день со стабильным и известным количеством гостей;
-
Стильную форму — обувь и 3 комплекта кителя и брюк (а сотрудники клининга помогут со стиркой и глажкой);
-
Тренажерный зал и чек-ап здоровья в лучшей клинике Волгограда 1 раз в год.
Конечно же:
-
Высокая зарплата за адекватно высокий уровень умений;
-
Официальное трудоустройство;
-
Никаких штрафов;
-
Всегда своевременные выплаты на банковскую карту 2 раза в месяц (аванс — в середине текущего месяца и остаток в последний рабочий день текущего месяца);
-
Оплачиваемый по полной ставке отпуск;
-
Предварительный и периодический медицинский осмотр для оформления санитарной книжки за наш счет;
-
Бесплатное и вкусное служебное питание.