Повар на горячий цех

Дата размещения вакансии: 20.01.2026
Работодатель: Мираж Синема
Уровень зарплаты:
от 85000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Большая Зеленина улица 12
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Метро Петроградское / Спортивное | График 2/2 или 3/3 | Смена от 5300 руб.

Кинотеатр «Мираж» — это место, где гастрономия встречается с кинематографом. В нашем ресторане кипит жизнь, и сердце кухни — это горячий цех. Мы ищем настоящего кулинара, который будет создавать главные блюда нашего меню, заряжая гостей эмоциями и энергией!

Ваши ключевые задачи:

  • Приготовление блюд горячего цеха (основные блюда, соусы, гарниры) в соответствии с нашим меню.

  • Работа на гриле, фритюре, плитах и другом профессиональном оборудовании.

  • Строгое соблюдение утвержденных Технологических и Калькуляционных карт (ТТК, КК).

  • Поддержание идеального порядка, чистоты и соблюдение правил безопасности на рабочем месте.

  • Учет сырья и участие в инвентаризациях.

  • Контроль сроков годности и соблюдение принципов ротации продуктов .

Мы ждем от вас:

  • Энергичность, ответственность и умение работать в динамичном ритме.

  • Опыт работы поваром в горячем цехе от 1 года будет весомым преимуществом.

  • Понимание основ работы с современным кухонным оборудованием.

А мы предлагаем вам:

  • Конкурентный доход: смена от 5 300 рублей.

  • Удобный график: полный рабочий день (13 часов) с комбинированными графиками 2/2, 3/3.

  • ОПЛАЧИВАЕМАЯ стажировка и корпоративное обучение (кухня, стандарты, безопасность).

  • Полный социальный пакет:

    • Бесплатное питание во время смены.

    • Компенсация развозки после дежурной смены.

    • Предоставление фирменной рабочей формы.

    • Корпоративные бонусы — билеты в кино!

  • Отличная локация: пешая доступность от станции метро Метро Петроградское / Спортивное.

Готовы быть у плиты, создавая вкус, ради которого к нам возвращаются?