Интернациональная улица 129/3
Обязанности:
- Отбор проб и проведение контроля по микробиологическим показателям молока и молочных продуктов, входного сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, смывов с оборудования, упаковочных материалов, воды, воздуха согласно установленным схемам контроля;
- Осуществление контроля санитарно-технического состояния цехов, оборудования, рук и одежды работников цеха;
- Осуществление подготовки микробиологических сред, посуды, приборов и материалов к микробиологическим исследованиям;
- Фиксация результатов исследований в лабораторных журналах;
- Работа с нормативной документацией, работа с Меркурием.
Требования:
ОСОБЫЕ ТРЕБОВАНИЯ: ОТСУТСТВИЕ АЛЛЕРГИИ НА МОЛОЧНЫЙ БЕЛОК и МОЮЩИЕ ХИМИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА!
- Высшее профильное образование (инженер-микробиолог, инженер-технолог, специалист по микробиологии, медицинские специальности, ветеринария, био-технология);
- Рассматриваем специалистов с опытом работы в лабораториях от 1 года (в должности лаборанта бактериологического анализа, инженера-микробиолога, микробиолог);
- Знание методик проведения микробиологических исследований, работы с химическими реактивами, с микробиологическими средами и лабораторным оборудованием;
- Приветствуется опыт работы с "Сосудами, работающими под давлением" и "Работы
с микроорганизмами, 3-4 группа патогенности";
- Уверенный пользователь ПК, MS Office, Exсel.
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- График работы: 2 в день – 1 выходной, 2 в ночь - 3 выходных;
- Начало работы дневной смены - с 8:00 до 20:00; ночной - с 20:00 до 8:00;
- Бесплатное предоставление спецодежды;
- Бесплатное горячее ночное питание;
- Оплачиваемая стажировка.
