Сомелье

Обязанности:

- Консультирование гостей по ассортименту вин и сопутствующих товаров
- Проведение дегустаций, гастрономических ужинов
- Поддержание высокого уровня сервиса и атмосферы в ресторане
- Контроль наличия и качества продукции
- Ведение отчетности и участие в инвентаризациях

Требования:

- Опыт работы сомелье или кавистом от 3 лет
- Знание рынка алкогольной продукции РФ
- Глубокие знания в области вин и алкогольных напитков
- Понимание эногастрономических сочетаний
- Умение общаться с гостями, выявлять их вкусы и предлагать оптимальные решения
- Диплом школы сомелье будет приоритетом
- Ответственность, аккуратность, желание развиваться и зарабатывать

Условия:

- Работа в центре города Мурманск (ресторан "MOSS" - это место для ценителей безупречного сервиса, высокой гастрономии и премиального отдыха)

- Для иногородних предоставление жилья и помощь при переезде

- Бесплатное питание

- Дружный коллектив