Главный бухгалтер-калькулятор (Общепит)

Дата размещения вакансии: 26.01.2026
Работодатель: Петран
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Севастополь
улица Астана Кесаева 3Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Главный бухгалтер-калькулятор (Общепит)

Ищем гуру цифр и эксперта в гастроэкономике, который сможет держать финансы наших объектов под контролем!

Твои задачи:

  • Расчет себестоимости продукции, анализ финансовых показателей на уровне калькуляции.
  • Формирование цен на продукцию.
  • Анализ рентабельности блюд и оптимизация затрат, выявление резервов для их снижения.
  • Учет движения товаров и материалов (от поступления до списания).
  • Калькуляция себестоимости блюд и напитков.
  • Учет производства.
  • Оптимизация бизнес-процессов, связанных с учетом и калькуляцией.
  • Проверка правильности учета затрат на всех этапах производства.
  • Оценка и контроль за запасами готовой продукции и незавершенного производства
  • Взаимодействие с другими подразделениями, сотрудничество с производственными, сбытовыми и другими подразделениями для получения необходимых данных.
  • Консультирование руководства и сотрудников по вопросам калькуляции и учета затрат.

Что нам важно:

  • Высшее образование (бухгалтерский учет, экономика, финансы).
  • Опыт работы главным бухгалтером или бухгалтером-калькулятором в общепите не менее 3 лет.
  • Отличное знание бухгалтерского и налогового учета (УСН).
  • Опыт работы с программой 1С общепит.
  • Ответственность, внимательность, аккуратность, умение работать с большим объемом информации.
  • Знание законодательства в сфере общепита.

Условия:

  • Работа в стабильной развивающейся компании – мы на рынке более 15 лет;
  • Конкурентная заработная плата (по результатам собеседования);
  • Удобное расположение офиса
  • Возможна частичная компенсация жилья для иногородних кандидатов (по договоренности)
  • Дружный коллектив
  • Возможность для профессионального роста и развития