з/п не указана
Бердск
Первомайская улица 3
Первомайская улица 3
От 3 до 6 лет
Вдохновляй команду и создай хлеб, который любят!
Ты знаешь, как превратить муку, дрожжи и воду в ароматные батоны и булочки, которые разлетаются с полок? Тогда тебе к нам! Мы ищем энергичного и ответственного начальника хлебобулочного производства, настоящего профессионала, который не боится брать на себя лидерство и готов сделать наш хлебокомбинат эталоном качества.
Твои задачи:
- Организация полного цикла производства хлебобулочных изделий: от замеса до упаковки
- Эффективное планирование и выполнение производственных заявок
- Управление командой пекарей, тестоводов и формовщиков: мотивация, обучение, контроль дисциплины
- Соблюдение и контроль санитарных норм и стандартов качества
- Внедрение новых технологий и оптимизация производственных процессов
- Взаимодействие с другими отделами для бесперебойной работы производства
- Ведение отчетности и анализ производственных показателей
Что важно для успеха:
- Опыт работы на производстве хлебобулочных изделий от 5 лет
- Знание технологических процессов хлебопечения
- Навыки управления коллективом и организации работы смен
- Умение работать с производственными заявками и планировать загрузку
- Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности
- Ответственность, инициативность, умение принимать эффективные решения
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата, обсуждается с финальным кандидатом
- График работы 5/2, смена 8 часов
- Работа на современном оборудовании в дружной команде профессионалов
- Возможности для профессионального роста и развития
О компании Мы — хлебокомбинат с многолетней историей и любовью к своему делу. Каждый день мы создаём свежий хлеб и выпечку для тысяч семей. Присоединяйся к нам, чтобы вместе делать этот мир вкуснее!
