Прораб / Руководитель строительства в сфере общественного питания

Полная ответственность за строительный объект: сроки, качество, бюджет, безопасность

Ежедневное управление субподрядными бригадами (сантехники, электрики, отделочники, вентиляция) на площадке

Контроль 100%-го соответствия всех работ корпоративным стандартам и Техническим Регламентам Заказчика (ТРТ)

Ведение исполнительной документации, оперативное решение технических вопросов, взаимодействие с техническим надзором Заказчика

Составление и контроль графиков работ (ПООРа), ежедневная фотофиксация, подготовка отчетов для руководства и Заказчика

Приемка материалов, контроль их соответствия спецификациям и сохранности

Требования

• Опыт работы прорабом от 5 лет, из них не менее 2-х завершенных проектов в сфере общественного питания (рестораны, кафе, фаст-фуд)
• Знание специфики кухонных и торговых зон
• Опыт работы с сетевыми заказчиками и их регламентами (ТРТ, бренд-буки)
• Умение «читать» проекты, чертежи, слаботочные и инженерные схемы
• Знание строительных норм (СНИП, СП), требований СЭС, пожарной безопасности
• Навыки работы в Microsoft Project, Excel, AutoCAD (на уровне просмотра)
• Ответственность, лидерские качества, стрессоустойчивость, умение работать в режиме жестких дедлайнов
• Готовность к полной занятости на объекте с момента начала работ
• Строжайший контроль соблюдения норм охраны труда и техники безопасности

Условия

• Проектный контракт/официальное трудоустройство (обсуждаемо) на срок реализации конкретного объекта (5-7 месяцев)
• Перспектива закрепления на долгосрочные проекты