Менеджер/управляющий рестораном MIS

Мы сеть мясных ресторанов Mis. Концепция наших заведений строится на основе высокого уровня гостеприимства и вкусных блюдах из мяса. Мы всегда рады энергичным, заряженным энтузиазмом сотрудникам. Наш приоритет-долгосрочное сотрудничество и нацеленность на результат, поэтому мы открыли вакансию менеджера/управляющего рестораном.

Обязанности:

• Организация работы подразделений;
• Набор и адаптация персонала;
• Контроль работы сотрудников;
• Решение административных вопросов;
• Общение с гостями;
• Организация и контроль банкетной службы;
• Анализ и оптимизация расходов зала/бара;
• Контроль работы доставки;
• Автоматизация работы персонала;
• Разработка и внедрения обучений и контроль.

Требования:

• Опыт работы менеджером или управляющим;
• Работа в режиме многозадачности;
• Значение сервиса, как ресторанного, так и гостиничного;
• Опыт работы с банкетной службой.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Заработная плата: оклад+KPI+% от работы ресторана;
• Питание;
• Возможность вырасти до F&B в нашей сети отелей и ресторанов.