Заведующий пищевым производством

«Артефакт Вкуса» — производство мясных продуктов и деликатесов из дичи, мяса кабана, лося, свинины, говядины, курицы — ищет к себе в команду амбициозного сотрудника!

Если тебе интересно управлять процессом, реализовывать свои сильные стороны и хорошо зарабатывать, тогда мы ждём тебя!)

Обязанности:

Организация работы персонала цеха:

• согласование заработной платы, предложения для руководства
• найм и поиск персонала
• обучение и внедрение персонала
• ведение табелей графика работы
• инструктажи по ТБ, с подписью (возможно нужно получить корочки и обучиться)
• трудоустройство (мед книжки и сбор документов для передачи в отдел кадров)
• подача заработной платы
• штатное расписание (цех и упаковка)

Организация работы цеха:

• планирование и отчетность (выпуск продукции, упаковка, простой, расход сырья)
• контроль работы оборудования
• внедрение новых технологии
• организация и контроль тех процессов
• ведение документации, работа с 1С
• контроль санитарных норм
• взаимодействие с другими отделами (закуп, продажи, упаковка)
• повышение эффективности
• Организация работы - упаковка
• Закуп и контроль расходников
• Планирование

Экономический блок:

• Работа с браком, списания
• Снижение издержке производства

Требования:
1. Опыт работы на пищевых производствах (или подобных)
2. Навыки работы с персоналом
3. Навыки работы с 1С
4. Уверенный пользователь Word. Excel
5. Навыки расчёта себестоимости товара

Условия:

1. Официальное трудоустройство
2. Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
3. Медицинская книжка