Су-шеф в кулинарию

В кулинарию в центре города приглашается СУ-ШЕФ

Обязанности:

• Контроль, обучение и координация работы поваров;

• Контроль сроков годности продуктов и заготовок;
• Контроль и приготовление блюд по технологической карте;
• Проверка готовых блюд перед подачей;
• Контроль поддержания оборудования и инвентаря в чистоте;
• Участие в инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности;

• Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам;
• Знание устройства и рациональный режим работы используемого оборудования;
• Знание российских санитарных норм;
• Знание санитарных стандартов ХАССП.

Условия:

• Удобный сменный график 5/2, смена 4200 руб;
• Бесплатное питание;
• Заработная плата без задержек (дважды в месяц);
• Постоянная работа в крупной сети в самом центре города;
• Стильная униформа.

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Для отклика нажмите кнопку «Откликнуться» и оставьте актуальный номер телефона. Мы свяжемся с вами в течение рабочего дня (с 08:00 до 17:00, пн-пт).