Обвальщик/Мясник

Дата размещения вакансии: 01.02.2026
Работодатель: КофеМейт (ИП Соктоев Булат Анатольевич)
Уровень зарплаты:
от 105000 до 150000 RUR
Город:
Улан-Удэ
Трактовая улица 28А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Работа среди гор и свежего воздуха!

Если вы мечтаете работать с лучшими мясными продуктами в окружении живописных Саянских гор, кафе «Хамар-Дабан» приглашает вас стать частью команды на курорте Аршан. Здесь ценят мастерство, аккуратность и любовь к своему делу!

Какие блюда вы будете готовить?Вы будете заниматься разделкой мяса (от одной ноги до целой туши), приготовлением полуфабрикатов (фарш, нарезка, распил костей для супов), а также обеспечивать высокое качество мясных заготовок для кухни кафе.

Доход и оплата трудаЗаработная плата обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта и объёма выполненной работы. Оплата производится регулярно, вахтовым методом, за полностью отработанную смену.

График и формат работы

  • Вахтовый метод (проживание на территории курорта)
  • График: 6/1 (6 дней работы, 1 выходной)
  • Продолжительность смен: 10–12 часов
  • Работа на месте работодателя

Преимущества для сотрудников

  • Бесплатное питание на рабочей смене
  • Оформление медицинской книжки за счёт компании
  • Корпоративная униформа
  • Возможность проживания на территории курорта
  • Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы

Ваши задачи:

  • Разделка мяса (от отдельных частей до целых туш)
  • Приготовление мясных полуфабрикатов (фарш, нарезка, распил костей)
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Контроль качества сырья и готовой продукции
  • Поддержание порядка на рабочем месте

Наши ожидания:

  • Опыт работы обвальщиком/мясником от 1 года
  • Знание технологий разделки и обработки мяса
  • Аккуратность, внимательность, ответственность
  • Умение работать с профессиональным оборудованием
  • Готовность к вахтовому методу и проживанию на территории курорта

О компанииКафе «Хамар-Дабан» — это место, где сочетаются традиции гостеприимства, свежие продукты и уникальная атмосфера курорта Аршан. Мы ценим профессионализм, заботимся о своих сотрудниках и создаём условия для комфортной и стабильной работы. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая любит своё дело!