Технолог

Обязанности:

• Составление технологических карт
• Создание инструкций по каждой операции производства для персонала
• Расчет норм расхода сырья, проработка блюд и сырья, просчет энергетической и пищевой ценности блюд, составление меню, контроль соблюдения технологических норм и процессов при выездных мероприятиях Контроль и организация технологического процесса;

Требования:

• Образование не ниже среднего специального;
• Опыт работы на аналогичной должности от 1-3х лет;
• Знание офисной техники и навыки работы с офисным программным обеспечением, составление и работа с документацией, приветствуются навыки работы в программах автоматизации общепита (Iiko, R_keeper, 1C-Рарус).

Условия:

• Стабильная и своевременная выплата заработной платы;
• График работы: 5-дневный ( с 9:00 до 18:00);
• Льготное питание;
• Кэшбек на приобретение продукции в супермаркетах "Бахетле"