проспект Котельникова 1Д
Вдохновляй, твори, руководи!
Если ты мечтаешь не просто печь хлеб, а создавать атмосферу уюта и вкуса, вести за собой команду и влиять на качество продукции, присоединяйся к нам! В «Командоре» ты сможешь реализовать свой потенциал и стать частью сильной команды профессионалов.
Что ты будешь готовить? В нашем пекарном цехе ты будешь создавать широкий ассортимент свежей выпечки: хлеба, булочки, багеты, пироги, сдобы, а также полуфабрикаты для магазинов сети. Мы ценим традиции, но не боимся экспериментов — твои идеи всегда найдут отклик!
Заработная плата и объем работы Ты получаешь стабильный доход за 11-часовые смены по графику 3/3. Размер заработной платы обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и профессиональных навыков.
Дополнительные выплаты и бонусы Возможны премии по результатам работы цеха и личного вклада, а также участие в корпоративных программах поощрения.
График и формат работы
- График: 3/3
- Продолжительность смены: 11 часов
- Формат: работа на месте работодателя
- Оформление: официальное трудоустройство
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Оформление медкнижки за счет компании
- Корпоративная форма
- Программа «Приведи друга»
- Скидки на продукцию компании
- Возможности для обучения и карьерного роста
- Уютная атмосфера и поддержка коллег
Твои задачи:
- Организация и контроль работы пекарного цеха
- Анализ остатков сырья и полуфабрикатов
- Формирование заявок на сырье, полуфабрикаты и материалы
- Проведение входного контроля сырья и материалов
- Ведение производственной документации (журналы, отчеты, акты)
- Распределение заданий между сотрудниками цеха
- Координация выполнения производственных заданий
- Взаимодействие со смежными подразделениями
- Разработка плана работы цеха
- Обучение и наставничество сотрудников
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
Наши ожидания:
- Опыт работы в пекарне, кондитерском или хлебопекарном производстве от 1 года
- Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий
- Навыки управления командой и организации производственного процесса
- Умение вести документацию и работать с отчетностью
- Ответственность, внимательность, инициативность
- Готовность к обучению и развитию
О компании Группа компаний «Командор» — одна из крупнейших торговых сетей Восточной Сибири, более 25 лет на рынке, 460 магазинов, собственное производство, более 11 000 сотрудников. Мы ценим внимание к сотрудникам, доверие, развитие и инновации. Присоединяйся к команде профессионалов и расти вместе с нами!
