Ночной су-шеф в ресторан "Машенька"

Ночной су-шеф в премиальный ресторан "Машенька"

открыта вакансия су шефа в ночь в ресторане Машенька. Шеф: Игорь Гришечкин.

Обязанности:

• Подготовка производства к рабочей смене
• Работа с заготовками
• Контроль списаний
• Соблюдение чистоты рабочего места

Требования:

• Опыт работы в ресторанах премиального сегмента с большим гостевым потоком
• Опыт работы су шефом от года в ресторанах полного цикла обслуживания

Условия:

• График работы по 12 часов.
• Предоставление питания, униформы. Возможность карьерного роста
• Оплата: 8 000 смена (сумма на руки, 100% оформление)