Повар-бригадир мясного цеха в BEERMAN&GRILL

Дата размещения вакансии: 05.02.2026
Работодатель: Вип Лайн Групп
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Барнаул
особая экономическая зона туристско-рекреационного типа Бирюзовая Катунь, Бирюзовая улица 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
  • Ищем сотрудников в нашу команду в новый проект на Алтае!
    BEERMAN - это ресторан на каждый день, где впервые в России появилась
    открытая кухня! Это энциклопедия блюд и напитков, рецепты которых наши
    шефы привезли из разных стран мира!
    Присоединяйся к нашей команде! Профессиональные наставники помогут тебе
    стать одним из нас!
    Мы предлагаем:
     Стабильную з/п 2 раза в месяц;
     Официальное трудоустройство;
     Работу в профессиональной команде, обучение и развитие;
     Бесплатное питание, два комплекта формы и собственная прачечная;
     Работа в живописном месте на берегу Катуни;
     Корпоративные скидки на услуги апарт-отеля, в котором расположен ресторан;
     Возможность проживания на территории апарт-отеля.
    Что нужно делать:
     Обвалка и жиловка мяса и рыбы различных видов;
     Изготовление мясных полуфабрикатов (стейки, котлеты, шашлык, колбаски и
    т.д.)
     Упаковка и маркировка готовых полуфабрикатов;
     Соблюдение санитарных норм;
     Ведение документации, соответствующей должности;
     Участие в инвентаризации.
    Требования:
     Знание технологий приготовления мясных блюд;
     Умение работать с технологическими картами;
     Опыт работы в мясном и заготовочном цехе от 2х лет;
     Внимательность, ответственность;
     Содержание рабочего места в чистоте.