Консалтинговая компания "АЛРИНО" выполняет работы по оптимизации процессов для крупнейших производственных холдингов РФ. Мы ищем уникального специалиста — гибрида технолога, эксперта по качеству и сильного проект-менеджера, который примет участие в нашем проекте. Ваша работа станет основой для обеспечения безупречного качества и безопасности продукции на десятках производственных площадок холдинга.
Суть проекта (что предстоит сделать):
Вы проведете полный аудит и доработаете или оптимизируете планы производственного контроля (ППК) для ключевых направлений холдинга (направление - пищепром)
Вам предстоит:
Провести анализ действующих планов контроля во всех бизнес-направлениях.
Идентифицировать и систематизировать ключевые параметры, влияющие на стабильность и качество продукции (от входного сырья до готового продукта).
Определить и оптимизировать сеть контрольных точек в технологических процессах, исключив дублирование и повысив эффективность.
Разработать целевые, адаптированные под специфику каждой площадки планы контроля, учитывая оборудование, технологические карты и логистику.
Обеспечить согласование и защиту решений на каждом этапе перед ключевыми стейкхолдерами: технологическими службами, руководством производств и дирекцией по качеству.
Наш идеальный кандидат — это вы, если у вас есть:
Обязательный опыт и знания:
-
5+ лет работы в пищевой промышленности с глубоким погружением в технологии минимум одного направления из списка: мясо, молоко, масложир.
-
Подтвержденный опыт самостоятельной разработки и внедрения ППК, техрегламентов, документации ХАССП на уровне крупного предприятия или холдинга.
-
Экспертное знание нормативной базы: ТР ТС 021/2011 и профильные, ФЗ-29, ГОСТ Р ИСО 22000, СанПиН. Понимание, как требования применяются на практике.
-
Системное мышление: умение видеть процессы от сырья до прилавка, выявлять взаимосвязи и точки критического контроля.
Критически важные навыки:
-
Сильная аналитика и работа с данными: способность анализировать большие объемы информации и принимать взвешенные решения.
-
Блестящие коммуникации и навыки убеждения: вам предстоит вести переговоры с технологами, инженерами, руководителями и аргументированно отстаивать свои решения.
-
Проектный менеджмент: самостоятельное планирование, контроль сроков, управление ожиданиями и результатами.
Будет значительным преимуществом:
-
Опыт работы в консалтинге или в роли внутреннего аудитора систем качества.
-
Наличие сертификатов: аудитор/ведущий аудитор ISO 22000, FSSC 22000, специалист по ХАССП.
-
Опыт успешной реализации похожих проектов в диверсифицированных холдингах.
Мы предлагаем:
-
Масштабную и значимую задачу: Ваша работа окажет прямое влияние на качество продукции, потребляемой миллионами людей, и на операционную эффективность одного из лидеров рынка.
-
Полную вовлеченность в проект: Вы будете ключевым звеном и получите мандат на реализацию решений.
-
Видимость результата: Разработанные под вашим руководством ППК станут стандартом для всего холдинга.
-
Гибкий формат работы: Удаленная работа с необходимыми командировками на производственные площадки для сбора данных и презентаций .
