Управляющий банкетным залом

Обязанности:

• Продажа и бронирование мероприятий под ключ;
• Поиск заказчиков, работа со справочниками 2Gis, Yandex, HH, и прочее (холодные звонки);
• Рассылка презентаций зала, коммерческих предложений;
• Обработка потока входящих запросов из разных каналов (телефония, мессенджеры, входящий поток заказчиков);
• Предложения по проведению мероприятий любого формата: дни рождения, корпоративы, свадьбы, конференции, презентации, выпускные, и прочие банкеты;
• Подборка и помощь с составлением банкетного меню, расчет сметы; Оформление бронирования заказов, банкетов и мероприятий;
• Разработка и внедрение эффективных стратегий продаж для расширения клиентской базы;
• Работа с документами (составление договора, счета на оплату);
• Составление графиков мероприятий, планирование времени проведения;
• Работа с подрядчиками;
• Контроль и подготовка мероприятия, контроль работы всех служб на площадке;
• Постановка задач персоналу и вспомогательным службам, контроль их выполнения;
• Формирование и контроль заявок на ТМЦ, хоз. средства и расходные материалы;
• Формирование штата сотрудников для обеспечения необходимого сервиса.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности обязателен;
• Наличие лидерских качеств, умение организовывать работу коллектива;
• Опыт ведения переговоров;
• Ориентация на результат;
• Активная жизненная позиция.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2 (выходные обсуждаются);
• ЗП: оклад или 5% от товарооборота;
• Корпоративное питание.