з/п не указана
Москва
проспект Мира 211к2
проспект Мира 211к2
От 1 года до 3 лет
Стритфуд корейской кухни ищет санитарного врача на частичную занятость (одна проверка в месяц, оплата за аудит + заполнение чек-листа 5000руб)
Что нужно будет делать:
- Планирование и проведение аудита (проверка по утвержденному чек-листу) ресторана 1 раз в месяц и консультирование сотрудников по вопросам санитарии в процессе проверки
- Помощь в устранение выявленных несоответствий (в случае необходимости)
- Контроль соблюдения требований санитарного законодательства (СанПин, ТР ТС и т.д.)
- Контроль ведения необходимой санитарной документации
- Заполнение чек-листа по результатам проверки
- По договоренности за дополнительную оплату: участие в проверках РПН, проведение тренингов и других обучающих мероприятий для сотрудников, сопровождение лаб.исследований)
От кандидатов мы ожидаем:
- Опыт работы в общественном питании в качестве санитарного врача
- Наличие ЛМК
- Знание СанПин, ТР ТС, основных положений ХАССП, ISO 22000
- Ответственность, добросовестность, коммуникабельность
Наши условия:
- Подработка, оплата наличными после предоставления отчета о проверке
- Ресторан в ТРК Европолис (корнер на фудкорте)
