территория База отдыха Сосновый городок 1
Вакансия: Су-шеф
Постоянная занятость
-
Где: ресторан загородного отеля PineRiver
-
Адрес: Калужская область, Жуковский район, сельское поселение Восход, село Санатория Восход, между городами Обнинск и Серпухов
Условия:
- Зарплата ≈110 000 ₽/мес = (430 ₽/час, 6450 ₽/смена 15 час) + премия за эффективность
-
График 2/2 смены по 12-15 часов
-
Корпоративный транспорт – доставляем из городов Обнинск, Белоусово, Жуков, Протва, Высокиничи, Протвино, Кременки, Серпухов
-
Официальное трудоустройство, полный соцпакет
-
Бесплатные обеды, униформа, мед. осмотры
-
Скидки 20% на услуги отеля для сотрудников
-
Программа «Приведи друга» — бонус за выполнение условий
Задачи:
-
Руководить работниками кухни
-
Составлять заявки на необходимые продукты, расходные материалы
-
Контролировать приготовление блюд по технологическим картам
-
Контролировать соблюдение сроков годности, ротации, санитарных норм
-
Проводить инвентаризации, генеральный уборки раз в месяц
-
Обучать команду (повара, кондитеры, посудомойщицы)
Важно:
-
Иметь опыт работы в ресторанах а-ля карт и шведский стол от 1 года
-
Способность легко находить общий язык с командой
-
Быть активным, ответственным, организованным
-
Знание 1С и умение заведения заявок приветствуется
Откликайтесь — давайте создавать незабываемый сервис вместе!
