Главный инженер производства

Дата размещения вакансии: 09.02.2026
Работодатель: Ремесленная пекарня Иван да Федор
Уровень зарплаты:
от 220000 до 250000 RUR
Город:
Москва
Кавказский бульвар 57
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Компания «Иван да Фёдор» - лидер рынка ремесленного хлеба в Москве и Московской области. Нам уже доверяют: Х5, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Самокат, Мираторг, Озон, Surf coffee, Магнит, Хлеб насущный и этот список продолжает расти.

В связи с расширением производства приглашаем на постоянную работу Главного инженера.

Сейчас мы находимся по адресу: ул. Краснобогатырская, 89с1 (м. Преображенская площадь).
Скоро переезжаем, наш новый адрес: Кавказский б-р, д. 57 (район метро Царицыно, Чертановская).

Вакансия открыта впервые. Вам предстоит организовать переезд на новую площадку (ремонт на стадии завершения), выстроить все процессы, разработать регламенты и документацию. На первоначальном этапе Вы будете работать в единственном лице с привлечением подрядных организаций.

Что нужно будет делать:

  • Обеспечение бесперебойной работы оборудования на производстве (печи, тестомесы, расстойные шкафы, тестораскаточные машины, холодильное оборудование).

  • Обеспечение правильного функционирования систем вентиляции и кондиционирования.

  • Повседневный контроль исправности оборудования и электрических систем.

  • Контроль внутренней отделки помещений, организация необходимых ремонтов.

  • Поиск и взаимодействие с компаниями-подрядчиками для обслуживания оборудования и организации ремонтных работ.

  • Помощь в подборе и закупке оборудования и запасных частей.

  • Разработка планов профилактического обслуживания и ремонтов оборудования.

  • Ведение технической документации и учета оборудования.

  • Контроль безопасной работы производственного персонала. Контроль правильной эксплуатации оборудования.

  • Организация и контроль соблюдения мер пожарной безопасности, электробезопасности, охраны труда.

  • Взаимодействие с арендодателем по техническим, ремонтным вопросам и соблюдению правил пожарной безопасности, электробезопасности, охраны труда.

  • Взаимодействие с проверяющими органами.

Что предлагаем мы:

  • Перспективы профессионального роста и карьерного развития, мы прирастаем каждый год, в этом году дополнительно расширяем своё производство и увеличиваем площадь на 2000 м2.

  • Стабильную оплату труда, выплаты дважды в месяц, без задержек.

  • Возможность работать в стабильной производственной компании с востребованной продукцией.

  • График работы: 5/2 с понедельника по пятницу.

  • Адрес: Кавказский бульвар, 57. Предусмотрена парковка для личного автомобиля.

Что нам важно от Вас:

  • Опыт работы главным инженером или на аналогичной должности от 3 лет.

  • Высшее или среднее техническое образование.

  • Знание устройства и правил эксплуатации, обслуживания и ремонта оборудования, сооружений, инженерных систем и коммуникаций.

  • Умение работать с технической документацией, .

  • Знание норм охраны труда, пожарной безопасности, электробезопасности.

  • Системный подход, высокие организаторские навыки, технический склад ума.

  • Уверенный пользователь ПК, Word, Excel.