Заведующий производством (столовая)

Дата размещения вакансии: 18.02.2026
Работодатель: Мценский завод ОЦМ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Мценск
Магистральная улица 2Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и управления!

Обязанности

  • Калькуляция стоимости обедов
  • Составление меню
  • Разработка рецептур
  • Организация и контроль производственного процесса столовой
  • Обеспечение качества и санитарных норм

Требования

  • Опыт работы в сфере общественного питания или управления производством
  • Знание основ калькуляции и составления меню
  • Ответственность и организованность
  • Умение работать в команде
  • Навыки разработки рецептур

Условия

  • График работы 5/2 с 8:00 до 16:30
  • Работа в стабильной компании
  • Комфортные условия труда