Советская улица 7
Обязанности:
- Знание программного обеспечения:
Владение программами для учёта заказов, ведение кассовой отчётности,
работы с базой данных клиентов (например, IIKO).
- Знание стандартов сервиса:
понимание принципов качественного обслуживания гостей,
умение применять их на практике.
- Управленческие навыки:
Умение организовывать работу персонала, составлять графики,
Решать конфликтные ситуации, мотивировать сотрудников.
- Знание нормативной базы:
знание правил пожарной безопасности, санитарных норм,
правил работы с проверяющими органами.
- Навыки работы с документацией:
ведение учёта, составление отчётности, работа с
первичной документацией.
- Коммуникативные навыки:
умение вести деловую переписку, общаться с гостями и персоналом,
разрешать конфликтные ситуации.
Требования:
- Опыт работы:
предпочтителен опыт работы в сфере ресторанного бизнеса, в идеале - на
позициях, связанных с обслуживанием клиентов и управлением персоналом.
- Организованность и ответственность:
умение планировать работу, расставлять приоритеты, выполнять задачи в срок.
- Коммуникабельность и доброжелательность:
умение создавать приятную атмосферу, находить общий язык с гостями и персоналом.
- Стрессоустойчивость:
способность сохранять спокойствие в конфликтных ситуациях,
умение быстро находить решения.
- Лидерские качества:
умение мотивировать команду, вдохновлять на достижение целей.
- Внимательность к деталям:
способность замечать мелочи, контролировать качество работы персонала и предостовляемых
услуг.
- Готовность к работе в режиме многозадачности:
умение одновременно выполнять несколько дел.
- Опрятность:
так как администратор - лицо ресторана, важно, чтобы он выглядел
опрятно и презентабельно.
Условия:
- График работы 2/2
- Ежемесячная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Корпоративное питание и такси
