от 110000 до 120000 RUR
Москва
парк Ближняя дача
парк Ближняя дача
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Работа в программе IIKO;
- Сбор и обработка первичной документации;
- Внесение данных внутренних перемещений, актов списаний, ведение документооборота производства;
- Формирование и расчет, анализ себестоимости на готовые блюда;
- Формирование документов по выпуску и реализации готовой продукции;
- Составление технологических и калькуляционных карт на основании актов проработок шеф-повара;
- Внесение и контроль данных о проведение инвентаризации, обработка и анализ ее результатов;
- Контроль приема накладных, списания продукции и остатков;
- Анализ и предоставление отчетов по товарообороту, списаний.
- Ведение бухгалтерского учета общепита;
- Ведение первички по поставщикам;
- Ежеквартальные акты сверок с поставщиками и покупателями;
- Ежемесячные инвентаризации;
- Знание ЕГАИС. Прием, подтверждение, подготовка деклараций;
- Маркировка Честный знак;
- Разработка технологических карт по имеющийся методике;
- Подтверждение текущих накладных в 1С:.
Требования:
- Опыт работы калькулятором в ресторанах полного цикла от 2-х лет;
- Опытный пользователь ПК, Microsoft Office;
Условия:
- Официальное оформление по ТК, "белая" заработная плата, соц. пакет (отпуск, больничный лист);
- Бесплатные обеды.