Лаборант

"Империал" - первая пивоварня Вологодской области, мы на протяжении 15-ти лет радуем наших гостей лучшими алкогольными и безалкогольными напитками.

«Империал» приглашает на постоянную работу лаборанта.

Команда "Империал" - это люди, влюбленные в свое дело. Мы трепетно относимся к нашей команде, пропагандируем теплые отношения в коллективе, а так же профессиональный рост и творчество внутри компании!

Обязанности:

• Проводить микробиологические анализы сырья, полуфабрикатов и готовой продукции (посевы, идентификация микроорганизмов, подсчет КОЕ).
• Контролировать чистоту производства: отбирать и анализировать смывы с оборудования, инвентаря, рук персонала и воздуха в цехах.
• Готовить и стерилизовать питательные среды, реактивы и лабораторную посуду.
• Вести вс. необходимую лабораторную документацию и эл.отчеты.
• Строго соблюдать правила биологической безопасности при работе и утилизации материалов.
• Знание ХАССП

Условия:

• График работы 5/2
• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц.