Инженер по стандартизации

Обязанности:

• контроль соблюдения рецептур (проверка сменных отчетов, проверка сменных отчетов, проверка правильности списания в программе 1С);
• составление спецификаций на новые виды продукции, актуализация и поддержание в рабочем состоянии действующих спецификаций;
• ведение номенклатуры дел технологической документации (рецептуры, инструкции, ТУ, ТИ, спецификации на сырьё и готовую продукцию;
• разработка технической информации для этикеток готовой продукции (состав, энергетическая и пищевая деятельность, программы и пр. информация) в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2011, ТР ТС 005/2011);
• своевременное отслеживание изменений в нормативных документах для актуализации и поддержания в рабочем состоянии рецептур и этикетных надписей;
• ведение документации и учет продукции в системе Честный знак;
• взаимодействие с поставщиками и подрядчиками для обеспечения корректной маркировки;
• мониторинг изменений в сфере маркировки в законодательстве.

Требования:

• знание и понимание технологии кондитерских изделий;
• знание и понимание принципов составления и расчёта рецептур, расчёта потерь, расчёта энергетической и пищевой ценности;
• умение читать и понимать нормативные документы РФ ЕАЭС, регламентирующие дозировку пищевых добавок в рецептуру и формирование маркировки на готовую продукцию;
• уверенный пользователь MS Office (Libre Office), 1С;
• знание принципов работы системы маркировки;
• опыт работы с системой Честный знак обязателен;
• внимательность;
• умение работать в команде.

Условия:

• график работы 5/2 с 08.00 до 17.00;
• дружный коллектив;
• корпоративные мероприятия;
• своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• материальная помощь в трудных ситуациях;
• каждому работнику подарок ко Дню Рождения;
• подарки детям на Новый год;
• работа в стабильной надежной компании (работаем с 1999 года);
• место работы в районе ост. Политехнический институт;
• акция "Приведи Друга" 10 000 руб. ЗА КАЖДОГО ПРИВЕДЕННОГО ДРУГА В КОМПАНИЮ!
• собеседования проходят по будням с 13ч до 15ч по предварительной записи. При себе иметь паспорт, трудовую книжку, медицинскую книжку (при наличии). Пишите, звоните - будем рады видеть Вас в нашей команде!