В сеть ресторанов в Грозном требуется специалист по товарному контролю
Обязанности:
- Организация и контроль маркировки и сроков годности: еженедельный аудит мест хранения, фиксация нарушений, составление актов на списание;
- Разработка, актуализация и ведение внутренних регламентов;
- Контроль условий хранения: температурный режим, влажность, товарное соседство, санитарное состояние, исправность складского оборудования;
- Аналитическая работа и мониторинг снабжения: мониторинг и анализ цен, сравнительный анализ качества, подготовка аналитических справок и коммерческих предложений;
- Отчетность: еженедельное ведение журналов контроля сроков годности, заполнение актов списания, ведение электронных баз данных.
Требования:
- Знание нормативных правовых актов, касающихся сроков годности, маркировки, хранения товаров;
- Знание основ товароведения и складской логистики;
- Понимание правил приемки, хранения, списания товарно-материальных ценностей;
- Владение программами MS Office, Excel, желательно: 1С (Склад, УТ), Iiko.
Условия:
- График: 6/1 (часы обсуждаются на собеседовании);
- Заработная плата: 60.000₽ (3 месяца на период испытательного срока) далее - 75.000₽;
- Корпоративная скидка для сотрудников ресторана 20%;
- Официальное трудоустройство.
