Описание компании: Мы являемся крупным производителем пищевых продуктов с современным высокотехнологичным оборудованием из Швейцарии, Италии, Японии и России. Наше предприятие стремительно развивается, и мы планируем объединение цехов в единое централизованное пространство. Сейчас мы находимся в поиске инициативных и ответственных специалистов, готовых внести свой вклад в развитие нашей компании.
Наша компания известна своими высокими стандартами качества и применением инновационных решений в производстве. Мы ценим каждого сотрудника и предоставляем им все необходимые ресурсы для достижения наилучших результатов.
Обязанности:
- Создание технологических карт в 1С с полным описанием процесса приготовления блюд согласно ТТК, полученной от технолога.
- Выполнение калькуляции, формирование себестоимости на продукцию.
- Корректировка внутренних документов (ТТК) при изменении закупочных цен, состава блюд или техпроцессов.
- Заведение номенклатуры сырья, внесение характеристик номенклатуры. Контроль оформления прихода сырья, внутренних перемещений между складами.
- Расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий, контроль расхода сырья в оборотной ведомости по складам.
- Оперативный учет выпущенных блюд открытой кухни, контроль ежедневной реализации, проверка соответствия цен и наценки на реализованную продукцию.
- Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей, контрольный счет продукции и сырья.
Что мы ждем от вас:
- Образование: высшее, средне – специальное, Специальность: бух. Учет
- Опыт работы в 1С – обязательно, в общепите или на производстве - желательно.
Условия:
-
График работы 5/2, с 09.00 до 18.00;
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
-
Конкурентная заработная;
-
Социальный пакет (горячее питание, оплата проезда в отпуск 1 раз в 2 года по РФ);
-
Возможность развития и карьерного роста;
-
Работа в дружном сплоченном коллективе;
-
Скидки на продукцию для сотрудников компании 15%;
-
Работа в современной динамично развивающейся компании.