Менеджер ресторана и кафе

Привет! Мы - Парк развлечений «Сказка» – единственный в Москве парк развлечений под открытым небом, включающий в себя более 60 вариантов досуга для любого возраста и времени года.

В нашу дружную команду требуется Менеджер ресторана.

Обязанности:

• Организация работы сотрудников (ведение табеля, подбор сотрудников и пр.);
• Организация бесперебойной работы ресторана;
• Контроль качества и скорости обслуживания;
• Контроль кассовой дисциплины;
• Обеспечение соблюдения технологических процессов;
• Работа с iiko.

Требования:

• Опыт работы в европейских семейных ресторанах, на траффике не менее 3 лет;
• Навыки управления персоналом;
• Хорошие навыки планирования, организации и контроля;
• Опыт по ведению кассовых, приходно-расходных документов, товарных накладных и табелей учета рабочего времени;
• Личные качества: коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Возможность бесплатно воспользоваться развлекательными услугами парка сотрудникам и их родственникам;
• Скидка на питание на территории парка;
• Бесплатная парковка для сотрудников.