Оператор в производстве детских молочных продуктов

Обязанности:

• Строго соблюдать санэпидрежим и личную гигиену.
• Осуществляет ведение технологического процесса, выработки детских молочных продуктов.
• Наполнение молоком аппаратов приготовления молочных продуктов, регулирование процесса пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, ведение процесса гомогенизации и стерилизации молока.
• Подача продукции на розлив и упаковку, а также фасовка молочной продукции.
• Оценка качества и подготовка к сдаче продукции.

• Неукоснительно и своевременно исполняет приказы, распоряжения и поручения руководства Детской молочной кухни.

Требования:

• Чистоплотность.
• Дисциплинированность.
• Порядочность.

• Медицинская книжка.

Условия:

• График работы сменный.