Заготовщик в кафе Эклерная

Привет! Мы — KONDRATOVICH GROUP, и мы в поиске заготовщика в нашу команду кафе Эклерная!

Кафе Эклерная - это формат живого городского кафе, где хочется быть, вкусно и красиво поесть, а еще – читать, знакомиться, фотографировать.
Это кафе с просторными окнами и улыбчивыми официантами, с большой и красивой витриной, всегда полной десертов, с меню, в котором легко ориентироваться и всегда находить что-то новое. Мы взяли все лучшее из французской кухни, самое концептуальное из современных интерьеров и получили фьюжн-проект с легким, игривым настроением: завтраки для мечтателей, десерты для влюбленных и винные вечера для романтиков.

Мы предлагаем:

Достойная оплата: от 70 000 ₽, часовая ставка 300 ₽;

График: 5/2 с 8:00 до 20:00;

Отсутствие штрафов - мы доверяем тем, с кем работаем;

Официальное оформление, оплачиваемые больничные и отпуска;

Оплачиваемая стажировка;

Удобное месторасположение: центр города, транспортная доступность;

Качественная брендированная униформа;

100% оплата медицинской книжки;

Питание на смене за счёт компании;

Напитки по себестоимости;

Корпоративные мероприятия, спортивные и досуговые активности;

Реферальная программа "приведи друга";

Обучение за счет компании, посещение отраслевых и профессиональных мероприятий;

Карьерный рост внутри холдинга;

Программа наставничества от опытных коллег;

Дружный коллектив единомышленников.

Мы создаем среду, где каждый сотрудник может:

Реализовать свой потенциал;

Вносить вклад в общий успех;

Развиваться профессионально;

Работать в атмосфере доверия и уважения.

Твои задачи:

Подготовка сырья и полуфабрикатов, нарезка, шинковка, порционирование овощей, мяса, рыбы и других продуктов;

Маринование и заготовка мясных и рыбных полуфабрикатов;

Соблюдение температурных режимов и сроков хранения заготовок;

Поддержание чистоты на рабочем месте и в холодильном оборудовании;

Учёт расхода продуктов и своевременное информирование шеф‑повара о нехватке ингредиентов;

Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности.

Тебе будет комфортно у нас, если ты:

Знаешь современные тренды гастрономии;

Стремишься к развитию и готов учиться новому;

Ценишь качество и внимание к деталям;

Креативно мыслишь и находишь нестандартные решения.

Ждём тебя!

Отправь резюме прямо сейчас и стань частью команды, которая создаёт счастливые моменты!