Мисхорский спуск 2
Обязанности:
-
Обеспечивает качественное приготовление пищи.
Строго соблюдает технологический процесс согласно утверждённой рецептуре.
Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов.
Подготавливает сырьё и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования:
-
среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих;
- профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по основному производству организации питания;
- стаж работы не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания
приготовление лечебного и диетического питания для детей и взрослых
Условия:
- Круглогодичная работа в санаторно-курортной организации;
- Оформление по ТК РФ (белая заработная плата);
- Стабильная заработная плата (2 раза в месяц);
- Заработная плата состоит из фиксированного оклада и надбавки (зависит от выполнения трудовой и исполнительской дисциплины);
- График работы 5/2 с 8:00 до 16:30. Пятница, сокращенный рабочий день до 15:00;
- трансфер к месту работы и обратно (Ялта – Симеиз);
- комплексный обед по себестоимости;