улица Горького 2
Условия:
- ЗП от 120.000 р, лучшему сотруднику предусматриваются премии !!
- График работы 5\2 с 9.00 - 18.00
- Выплачиваем заработную плату 2 раза в месяц
- Предоставляем питание бесплатно.
Обязанности:
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Руководство персоналом кухни.
- Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
- Проведение инвентаризации;
- Обучение персонала;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
Требования:
- Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;
- Умение организовать работу команды, желание помогать работникам развиваться;
- знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
Мы - команда, которая ставит атмосферу и гостевой бизнес на первое место. Ищем в команду шефа , который не только вкусно готовит, но и умеет выстраивать процессы, вдохновлять команду и работать на результат.
