Шеф-повар

Обязанности:

• бесперебойное обеспечение комплекса питанием высокого качества;
• управление производством (кухни + банкеты);
• экономика кухни;
• управление командой.

Требования:

• опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
• подтверждённый успешный опыт проведения банкетов от 150 персон;
• знание экономики кухни;

Условия:

• заработная плата - оклад + премия за выполнение KPI;
• график работы 5\2.