улица имени В.И. Ленина 33Б
Гастробар Бро в городе Нарьян-Маре приглашает на работу су-шефа!
Европейская кухня.
Обязанности:
• Подбор и обучение команды
• Контроль качества приема продукции надлежащего качества, ингредиентов и готовых блюд
• Контроль и поддержание актуальности ТТК
• Руководство кухонным персоналом
• Проведение инвентаризаций, контроль расхода сырья
Требования:
• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
• Знание технологий приготовления блюд европейской кухни
• Умение работать в команде и под давлением
• Нацеленность на результат
Мы предлагаем:
• Конкурентоспособную заработную плату + бонусы по окончании вахты
• Проживание и питание за счет заведения, вахта от 90 дней
• Динамичную и творческую атмосферу работы в новом гастробаре
Если вы готовы стать частью нашей команды, отправляйте свое резюме на электронную почту или звоните по телефону.
Ждем вас!