улица Рабочего Штаба 47
Обязанности:
-
Доставку продуктов из кладовой, овощехранилища, ледника в производственные помещения; открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами;
-
открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;
-
Заполнение водой котлов и установку их на плиту
-
Доставку котлов с готовой пищей к раздаче.
-
Доставку на мойку использованной кухонной посуды и чистой посуды в производственные помещения.
-
Доставку освободившейся тары (фляги, бочки, мешки) в кладовую.
-
Включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.
-
Сбор и сдачу отходов производства.
-
Производит уборку помещений пищеблока в соответствии с санитарными нормами.
-
Проводит дезинфицирующую обработку всей посуды и оборудования пищеблока.
-
Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды, оборудования и техники безопасности при работе с ним.
-
Своевременно информирует заведующего лагерем о необходимости ремонта оборудования, посуды, инвентаря, находящегося в его ведении.
Требования:
- Прохождение медицинского осмотра
Условия:
- Работа СЕЗОННАЯ! Только ЛЕТО!
