Менеджер ресторана

Ресторан паназиатской кухни с разнообразными роллами, авторскими коктейлями и ярким дизайном в поисках менеджера ресторана, который поможет нам создавать незабываемые впечатления для наших гостей.

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса;
• Открытие/закрытие ресторана;
• Управление персоналом: мотивация и координация работы команды;
• Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и учет их пожеланий;
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм;
• Работа по чек листам;
• Управление запасами и заказ продукции;
• Составление графиков;
• Работа с кассой (кассовая дисциплина)

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере ;
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде;
• Организаторские способности и внимание к деталям:
• Готовность работать в динамичном режиме и решать нестандартные задачи.

Условия:

• График работы 2/2, 3/2;
• Смена 10.00-23.00 (пт и сб до 00.00);
• 350 руб/час +1 % ТО ресторана за месяц+премии;
• Оформление по ТК РФ ;
• Дружный коллектив и возможность профессионального роста.

О компании: Mai Thai – это яркий паназиатский ресторан, где вы можете отдохнуть от повседневной суеты, насладиться вкусной едой и яркими красками в приятной обстановке. Наш ресторан уютен и идеально подходит для свиданий, встреч с друзьями и деловыми партнерами. Мы предлагаем разнообразие блюд, сочетающих в себе уникальный баланс ароматов и вкусов. Mai Thai – ваше идеальное место для гастрономического путешествия по странам Азии. Наш адрес: Мурино, Петровский бульвар, дом 2.