Су-шеф в ресторан

Су-шеф в премиальный ресторан

Погрузитесь в атмосферу изысканной русско-французской кухни и станьте ключевой фигурой в нашем ресторане!

Обязанности

• Организация и контроль работы кухни
• Поддержание высокого качества блюд
• Участие в разработке меню
• Обучение и руководство персоналом кухни
• Соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования

• Опыт работы су-шефом от 3 лет
• Знание русской и французской японских кухонь
• Умение работать в команде и руководить коллективом
• Ответственность и организованность
• Готовность работать по графику 5/2 с длительностью смены 8-10 часов

Условия

• Оклад от 176 000 до 198 000 рублей
• Оплата смены 8 000 - 9 000 рублей
• Стабильная занятость в ресторане с русско-французской кухней