R&D менеджер по напиткам

Дата размещения вакансии: 27.02.2026
Работодатель: Буханка
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Сеть пекарен «Буханка» ищет Директора по маркетингу.
Ключевая цель - разработка и запуск на всю сеть классических и авторских напитков.

Мы предлагаем:

  • Работу в амбициозной и быстро развивающейся компании
  • Возможность реализации себя
  • Работа в команде, которая ценит качество, ответственность и стремление к постоянным улучшениям
  • Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается на собеседовании)

Чем предстоит заниматься:

  • Разработка новых продуктов и доработка существующих рецептур (кофе, чай, какао, лимонады, тапиока, джусболлы, функциональные добавки и прочее)

  • Подбор и тестирование ингредиентов (включая разработку технического задания на производство ингредиентов и взаимодействие с заводами)

  • Разработка материалов для обучения продавцов рецептурам и технологиям приготовления

  • Взаимодействие с командами закупок и маркетинга на этапе подготовки и запуска

  • Анализ трендов рынка, новых ингредиентов и технологий

Что ждем от Вас:

  • Опыт работы в R&D напитков от 2-х лет

  • Опыт запуска напитков в сетевых проектах

  • Профильное образование (технолог)

  • Опыт взаимодействия с производствами по разработке ингредиентов как преимущество