Начальник производственной лаборатории / Начальник отдела качества

ООО «Глобальные напитки» – суперсовременный завод по производству безалкогольных напитков в алюминиевых банках, ПЭТ бутылках, оснащенный самым лучшим европейским оборудованием, с современными технологиями, с амбициозными целями и планами, в настоящее время ищет Начальника производственной лаборатории.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• График работы 5/2 административный;
• Место работы - современный высокотехнологичный завод в индустриальном парке «Масловский»;
• Бесплатные и вкусные обеды;
• Бесплатная доставка корпоративным транспортом;
• Предоставление спец.одежды;
• Оформление медицинской книжки за счет компании;
• Оформление в штат компании в соответствии с ТК РФ (отпуск, больничный лист);
• Развитая корпоративная культура: подарки по случаю рождения детей; корпоративные конкурсы и мероприятия для сотрудников и их детей; благотворительные проекты внутри компании, направленные на оказание помощи сотрудникам и членам их семей, попавшим в сложную жизненную ситуацию и пр.

ОБЯЗАННОСТИ:

1. Управление отделом качества и лабораторией:

• Обеспечение работы лаборатории в соответствии с требованиями пищевой безопасности.
• Распределение задач, контроль эффективности, внедрение улучшений.
• Оснащение лаборатории, закупка реактивов и оборудования.
• Обучение и стажировка новых сотрудников, допуск к самостоятельной работе.

​​​​​​2. Контроль качества:

• Проверка соответствия сырья, материалов и готовой продукции.
• Контроль соблюдения методик, технологических процессов, требований GMP.
• Участие в разработке мероприятий по повышению качества.

3. Документация и отчетность:

• Ведение записей, актуализация рабочей документации.
• Подготовка ежемесячной отчетности.

4. Взаимодействие:

• Коммуникация с Роспотребнадзором, органами сертификации.
• Участие в тестировании новых видов сырья и упаковки.
• Анализ причин невыполнения KPI качества, разработка корректирующих мер.

5. Охрана труда:

• Контроль безопасности работ, соблюдение норм и правил.

МЫ ОЖИДАЕМ:

• Высшее пищевое или биологическое образование.
• Опыт руководства в контроле качества пищевого производства от 3 лет.
• Знание GMP, HACCP, ГОСТ, ТР ТС, СанПиН.
• Навыки управления персоналом, работы с документацией

ВАКАНСИЯ НА ПЕРИОД ОТСУТСТВИЯ ОСНОВНОГО СОТРУДНИКА НА 2 ГОДА!